г. Новосибирск,
ул. Сибиряков-Гвардейцев, 54/1А, офис 18
E-mail: tdnholod.office@mail.ru
тел.: +7 (383) 342-74-96
Заказать звонок
Заказать обратный звонок
запрос обратного звонка
О нас | Покупателям | Поставщикам | Магазин | Контакты | Карьера |
Говядина
1
2
Мясо шейной части туши близко по качеству к мясу шеи. Используется для варки, изготовления колбас, сосисок.
3
Используется для варки.
4
Используется для приготовления бифштексов или для тушения, приготовления колбас.
5
Используется для приготовления ростбифа, для тушения или запекания крупным куском.
6
Используется для приготовления ростбифа, бифштекса, мясо на ребрышках, приготовленные на решетке.
7
Используется для жарения бифштексов на открытом огне или на сковороде.
8
Используется для приготовления бифштексов, ростбифа.
9
Верхняя часть задней ноги. Используется для медленного жарения и тушения.
10
Используется в тушёном виде.
11
Используется для бифштексов, фарша.
12
Используют для приготовления фарша.
13
Используют для приготовления фарша.
14
Используют в отвариварном виде — либо свежую, либо соленую.
15
Подходит для приготовления тушеной говядины по-французски, холодца.
16
Используют для тушения.